Soupe froide à la courgette et wrap au thon
Deux petites recettes en un article, parfait pour l’été pour un apéritif dînatoire par exemple. Hyper frais on adore !
Deux petites recettes en un article, parfait pour l’été pour un apéritif dînatoire par exemple. Hyper frais on adore !
L’hiver je mange beaucoup de soupes et j’aime donc innover pour varier mes assiettes. J’avais des patates douce dans mon frigo, je n’y pense jamais a les cuisiner en soupe alors je me suis dit qu’il fallait que je teste. L’ensemble est vraiment délicieux, tout ces ingrédients vont parfaitement ensemble, on dirait une soupe exotique!
Comme je vous l’avais dit la semaine dernière, chaque semaine pendant un mois je vous réalise une recette de soupe. Parfait pour les dîners d’automne/hiver. D’habitude je mets une pomme de terre dans ma soupe de carotte mais ici c’est 100% carottes avec une pointe de cumin et de l’huile d’amande qui donne le petit … Lire la suite Velouté de carottes à l’amande
J’adore quand il fait froid juste pour me caler sur mon canapé dans ma couverture avec mon petit bol de soupe tout chaud ! J’ai donc réfléchi à diverses recettes de velouté/soupes avec des légumes que j’adore! Je préfère le velouté aux soupes, plus épais où l’on y ajoute un peu de crème, ici de … Lire la suite Velouté de petit pois
J’adore les soupes, les mélanges de légumes alors il me fallait vous trouver une recette de soupe froide pour l’été. C’est un gaspacho revisité, simple et rapide à faire. Vous pouvez le servir dans des verrines en apéritif ou en entrée. Vos invités seront conquis et vous passerez peu de temps à préparer cette recette.