Lasagne végétarienne

Ce soir, je vous propose une recette de lasagne mais version végétarienne. Mon plat préféré est les lasagnes et je voulais une nouvelle fois les revisiter. Pour ceux qui n’ont pas vu la recette des lasagnes au poulet c’est par ici. Je mange désormais moins de viande, comme beaucoup d’entre vous, alors je voulais vous trouver une recette avec pleins de légumes. Chez moi cette recette a eu du succès, un vrai régal. Gourmande et simple à cuisiner, comme d’habitude!

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One pot pasta bacon brocolis

Connaissez-vous le terme « One pot pasta » ?

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Le principe est « tout en un »,  plus précisément de mettre les ingrédients de votre choix dans le même récipient et de faire cuire l’ensemble dans de l’eau.

 

 

J’adore ce concept car :

  • Cela donne un goût délicieux, crémeux (comme un risotto),
  • Vous pouvez mettre les ingrédients de votre choix,
  • Vous aurez moins de vaisselle, un récipient suffit,
  • Cela est facile et rapide à préparer.

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