Quiche bacon poireaux

J’adore les tartes salées et cette semaine j’ai testé une recette revisitée de la quiche lorraine, un délice ! Je n’ai pas fait la pâte car je ne suis pas très douée pour les faire mais je compte m’y mettre bientôt car mon but est de faire tout moi même afin de manger davantage sainement. Alors si vous savez faire une pâte brisée, surtout faite la, ce sera évidemment meilleur !

Pour cette recette, j’ai choisi de mettre du bacon, moins calorique que des lardons. Le poireau est facultatif mais il donne un goût en plus qui va merveilleusement bien avec le bacon.

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Les épices

Depuis que j’ai commencé mon rééquilibrage alimentaire il y a maintenant deux ans, je cuisine beaucoup plus avec des épices afin de donner davantage de goûts à mes aliments et de supprimer toutes les sauces industriels que je consommais.

Les épices doivent etre privilégié dans votre rééquilibrage alimentaire. Chaque épice a ses bienfaits pour votre santé et certaines vous aideront à garder la ligne alors pourquoi s’en passer! Elles apporteront de la couleur à vos assiettes et de nouvelles saveurs.

Dans cet article je vous explique les bienfaits de chaque épices que je consomme le plus dans mes repas. Je répèterai souvent les mêmes mots mais cela vous servira de petit guide quand vous rechercherez des informations. Je vous parle aussi brièvement de leurs utilisations.

EPICES

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