Feuilleté au chèvre et oignons caramélisés

Ça y est il fait moins chaud, je peux me resservir de mon four. J’avais envie de chèvre chaud, j’adore me faire des toasts et les mettre dans une salade. J’ai trouvé une recette pour changer un peu tout en réalisant une recette simple. Ces petits feuilletés parfait pour un apéritif ou un plat.

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Velouté de patate douce aux poireaux

L’hiver je mange beaucoup de soupes et j’aime donc innover pour varier mes assiettes. J’avais des patates douce dans mon frigo, je n’y pense jamais a les cuisiner en soupe alors je me suis dit qu’il fallait que je teste. L’ensemble est vraiment délicieux, tout ces ingrédients vont parfaitement ensemble, on dirait une soupe exotique!

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Falafel au boulgour

Nouvelle recette parfaite pour vos salades d’été. Des falafels revisitées à base de boulgour accompagnées d’une sauce au yaourt. Un vrai délice! J’ai récemment reçu un colis de la marque Markal et j’ai utilisé leur boulgour fin Bio dans cette recette. Je vous conseille le boulgour dans votre alimentation, riche en fibres et protéines.

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