Escalope farcie

Une recette pour ceux qui aiment le poulet mais qui en ont marre de la manger toujours pareil. Cette recette est originale et vraiment divine, on s’est régalé! J’ai farcie les escalopes de purée de tomates séchées et de mozzarella. Il vous faut donc peu d’ingrédients pour réaliser ce plat. Vous pouvez la décliner en changeant … Lire la suite Escalope farcie

Cordon bleu

J’adore les cordon bleu et cela fait une éternité que je n’en ai pas mangé, ceux des supermarchés ne m’attirent pas du tout. J’essaye d’acheter le moins possible des produits industriels et j’aime désormais faire moi même la préparation. J’ai donc essayé une recette de cordon bleu et j’ai été complètement conquise par le goût, tellement meilleur que … Lire la suite Cordon bleu

Samoussa pliage

J’ai découvert depuis peu le pliage des samoussas, moi qui pensais que c’était trop compliqué je me suis trompée. Voici en photos, le pliage des samoussas:   Couper en 2 la feuille de brick. Une feuille de brick = 2 samoussas