L’hiver je tourne vite en rond le soir avec mes idées de repas. J’adore la soupe mais bon parfois j’aime aussi ne pas manger liquide au dîner. En ce moment j’ai une envie folle de chèvre, j’adore ça, normal ça viens de chez moi.
L’été je me nourris de salades, de cakes et de tartes. J’adore varier les recettes et j’avais envie d’une tarte colorée qui donne envie!
Une nouvelle recette sucré salé comme je les aime. Un plat inspiré par la cuisine asiatique que j’aime tant! Alors bien sûr la sauce soja et le porc sont des aliments caloriques donc cette recette doit être occasionnelle et à déguster de préférence lors du déjeuner. Ce plat est très simple, rapide à faire et il est délicieux, … Lire la suite Porc laqué au sésame
Ce samedi j’avais une soirée de prévue et comme à chaque fois c’est l’occasion pour moi de tester de nouvelles recettes. Quand je ne suis pas inspirée je regarde dans mes magazines, et dans le dernier de Vitalfood, il parlait d’une nouvelle tendance: les pains hérissons. Le principe est de fourrer une boule de pain, … Lire la suite Pain hérisson
Et oui on peut aussi faire des cookies version salés, j’essaye toujours de vous trouver des recettes originales et simple à réaliser. Celle-ci sera parfaite pour un apéritif dinatoire ou un pique nique. J’ai fait deux versions car c’était pour une soirée à laquelle j’avais des copines végétariennes, donc j’ai testé une version sans viande … Lire la suite Cookies aux tomates séchées
Bien manger avec Lydie 