Clafoutis abricots pêches

J’adore l’été parce qu’il y a tellement de fruits, j’en mange tout les jours que ce soit nature ou en préparation. Voici une recette originale de manger des abricots et des pêches. Pour ce dessert, j’avais des fruits qui s’abimaient, j’ai donc fait un mixte mais vous pouvez utiliser que l’un des deux ou le remplacer par la pomme, poire… selon ce qui vous fait plaisir. Vous trouverez  la fin de la recette, les liens de mes autres recettes sucrées.

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Gâteau moelleux pommes amandes

On se retrouve aujourd’hui avec une recette sucrée à base de pommes, un des fruits de saison du mois de septembre. Je ne suis pas très douée pour la pâtisserie mais je suis fière d’avoir réaliser ce gâteau qui est léger et délicieux ! Cette pâtisserie ne contient pas de farine et est riche en protéines grâce aux amandes.

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Muffins à la polenta

On se retrouve aujourd’hui pour une recette à base de polenta mais pour une version sucrée, et oui j’aime cela peut surprendre mais on l’utilise aussi pour des desserts. J’ai donc essayé de trouver une recette simple qui surprendra votre entourage.

Dans cette préparation, j’ai choisi de l’abricot mais vous pouvez aussi le faire avec n’importe quel fruit (pêche, banane, pomme, poire…). J’ai pris des fruits en conserve car ce n’est pas la saison des abricots. J’ai remplacé le beurre par de l’huile de coco, je n’utilise que cela désormais.

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Porridge poire vanille

Mon petit déjeuner préféré est définitivement les porridges cuit au four. Une nouvelle recette à base de poire et de vanille, deux produits qui se marient merveilleusement bien ! Vous dégusterez un délicieux petit déjeuner peu calorique et sain pour votre organisme. Quoi de mieux !

J’ai utilisé une poire de la variété « conférence » et de la poudre de vanille que j’ai trouvé dans mon magasin bio.

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Porridge chocolat amandes

Je ne m’arrête plus avec mes recettes de porridges (ahah), j’en suis tellement fan que j’essaye de varier mes petits déjeuners, détestant manger toujours la même chose ! Je vous conseille d’ailleurs dans votre rééquilibrage alimentaire de manger des petits déjeuners à base d’avoine au moins 4 fois par semaine. Essayer de varier vos petits déjeuners, c’est mieux pour le moral quand on souhaite perdre du poids.

Aujourd’hui une recette gourmande et saine, comme d’habitude! On se régale mais avec des produits sains et puis éviter de manger des porridges au chocolat tout les jours, une fois ou deux par semaine c’est correct ! Je choisis dans mes porridges toujours du chocolat pâtissier sinon vous pouvez prendre du cacao en poudre. L’amande est riche en protéine alors ce petit déjeuner et parfait avant une séance de sport ou si vous avez une longue journée de travail qui vous attend! Bonne lecture mes petits gourmands.

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