Mi cuit Belle Hélène

Pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, je vous avais partagé les photos de l’atelier pâtisserie auquel j’ai participé avec Stéphane Fourmi le chef cuisinier de l’Atelier Gourmand, un super restaurant avec de bons petits plats à Tours, leur page Facebook ici. Si vous êtes du coin ou de passage, n’hésitez pas à y aller, vous découvrirez une cuisine avec des produits de qualité!

Cette recette est à la nouvelle carte du restaurant alors le chef nous a fait l’honneur de nous dévoiler la recette de ce dessert ultra gourmand, une super idée pour les fêtes de fin d’année, pour une soirée en amoureux ou tout autre évènement.img_2520

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