Smoothiebowl au chocolat

Après les porridges, le « smoothiebowl », qui se traduit par « le bol de smoothie », est devenue un de mes petits déjeuners préférés. Vous voyez cela partout sur les réseaux sociaux, de vrai œuvres d’art ! Une recette très appétissante à base de céréale, lait, fruits et graines. Vous vous régalerez avec ce petit déjeuner gourmand mais sain. Certains sont réticent concernant le soja, je ne le bois jamais nature car je trouve cela fade mais pour les préparations je m’en sers quotidiennement, essayez !

Pour ce type de préparation il vous faut impérativement un blender ou un mixeur. Ici je vous ai concocté une recette à base de chocolat (c’est la vie le chocolat non?). J’y ai ajouté du beurre de cacahuète, fait maison (mille fois meilleur que ceux acheté et cela prend 5 minutes!), j’ai pris la recette sur le blog de la superbe Rabia @lalignegourmande (le lien ici).

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Porridge pomme cannelle

Un de mes porridges préférés, celui à la POMME et à la CANNELLE.

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Pour un porridge, il vous faut :

1 pomme

1 cuillère à café d’huile de coco (ou beurre)

50 g d’avoine (son ou flocon)

120 ml de lait (animale ou végétale)

1 cuillère à soupe de sirop d’agave (ou sucre)

1 cuillère à soupe de cannelle (doser selon vos goûts) Lire la suite