Velouté de patate douce aux poireaux

L’hiver je mange beaucoup de soupes et j’aime donc innover pour varier mes assiettes. J’avais des patates douce dans mon frigo, je n’y pense jamais a les cuisiner en soupe alors je me suis dit qu’il fallait que je teste. L’ensemble est vraiment délicieux, tout ces ingrédients vont parfaitement ensemble, on dirait une soupe exotique!

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Les épices

Depuis que j’ai commencé mon rééquilibrage alimentaire il y a maintenant deux ans, je cuisine beaucoup plus avec des épices afin de donner davantage de goûts à mes aliments et de supprimer toutes les sauces industriels que je consommais. Les épices doivent etre privilégié dans votre rééquilibrage alimentaire. Chaque épice a ses bienfaits pour votre … Lire la suite Les épices

Poulet à l’ananas

Je suis fan de sucré salé et après plusieurs tests de recettes où j’utilise le poulet et l’ananas, j’ai enfin trouvé la recette parfaite. Vous vous régalerez avec une recette simple et facile à faire. Vous pouvez remplacer le poulet par des crevettes, ce sera aussi un délice!