Detox water c’est quoi?

Vous avez surement vu ou entendu parler de cette boisson tendance, la « detox water », des bocaux remplis d’eau, de fruits, légumes et d’herbes. Je voulais vous en parler sur le blog car c’est une boisson que j’utilise régulièrement pour me faire des cures detox et afin de consommer davantage d’eau. Cette eau aromatisé naturellement a beaucoup de bienfaits pour votre corps.

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Calendrier de fruits et légumes

Il est important dans votre rééquilibrage alimentaire de cuisiner vos repas et de privilégier des fruits et légumes frais. Les tableaux suivants vous aideront à savoir à quelle période de l’année vous trouverez ces aliments frais, ils seront de qualité et moins onéreux.

J’espère que cet article vous plaît et qu’il vous servira.

Merci à Michael pour cette superbe infographie: cliquez ici pour voir leur site.

Pancake à l’avoine

Voici ma recette de base que j’utilise pour mes pancakes à l’avoine. Vous pouvez varier la recette en ajoutant du chocolat, des graines ou des fruits.

Dans cette recette vous y trouverez de la poudre d’amande et du yaourt au soja. Ces ingrédients donnent du moelleux à vos pancakes (et moi j’adore cette texture en bouche !).

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Ingrédients:

30 grammes d’avoine (flocon ou son)

2 blancs d’œufs

2 cuillères à soupe de poudre d’amande (ou noisette)

1 cuillère à soupe de sirop d’agave (ou sucre)

1/2 sachet de levure chimique

1/2 yaourt soja vanille (ou autre yaourt) Lire la suite