Crevettes à l’indienne

Nouvelle recette exotique à base de crevettes et de pâte de curry. Je voulais vous parler d’un produit que j’ai découvert depuis peu et qui a vraiment changé le goût de mes plats à base de curry. Lire la suite

Publicités

Brochettes crevettes ananas

C’est bientôt l’été alors voici une recette parfaite pour un barbecue ou une plancha. Si vous aimez le sucré-salé, cela va vous plaire! Pour recette j’ai utilisé l’huile Wok Thaï à base de basilic thaï et de citronnelle, de la marque La Tourangelle (cliquez pour avoir le lien). Mais vous pouvez utiliser une autre huile sans problème: olive, sésame, noix de coco, …

J’ai créé une nouvelle catégorie « Barbecue« , je vous posterai mes petites recettes spéciales été au fur et à mesure.

P1010595.JPG

Lire la suite