Bowl pois chiche au lait de noix de coco

Je vous propose une recette végétarienne exotique sucré salé. Un petit plat à faire mijoter aux multiples saveurs, un délice! Lire la suite

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Brochettes crevettes ananas

C’est bientôt l’été alors voici une recette parfaite pour un barbecue ou une plancha. Si vous aimez le sucré-salé, cela va vous plaire! Pour recette j’ai utilisé l’huile Wok Thaï à base de basilic thaï et de citronnelle, de la marque La Tourangelle (cliquez pour avoir le lien). Mais vous pouvez utiliser une autre huile sans problème: olive, sésame, noix de coco, …

J’ai créé une nouvelle catégorie « Barbecue« , je vous posterai mes petites recettes spéciales été au fur et à mesure.

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Risotto de boulgour au potimarron

J’adore l’automne pour manger du potimarron, je l’adore en soupe, en purée et cette année je le découvre juste cuit à la poêle. Je souhaitais donc vous réaliser une recette originale mais simple à réaliser. Ce que j’aime dans cette recette, c’est que l’on sent plein de saveurs en bouche et tout se marie parfaitement.

Sur le blog j’avais déjà réalisé une recette de risotto avec d’autres légumes, cliquez ici.

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