Croquettes de chou-fleur

Je mange rarement du chou-fleur, je n’aime pas trop le manger nature alors j’ai essayé de trouver une recette originale qui plaira aux petits comme aux grands! Très simple à faire et saine. Cette recette est parfaite dans une salade.

J’ai utilisé du chou-fleur surgelé déjà cuit mais vous pouvez aussi acheté un chou-fleur frais, cela prendra plus de temps car c’est assez long à cuire.

DSC_2046

Lire la suite