Crêpes aux 4 épices, marmelade à l’orange

Pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, je vous avais parlé d’une collaboration avec ma copine, du blog CUPY. Camille est elle aussi blogueuse culinaire, c’est une grande passionnée de pâtisserie. Alors pour tout les gourmands de sucré, foncez sur son blog !

Nous avons décidé de réaliser une recette à deux et de vous proposer un dessert pour Noël, et oui car cela approche ! Nous avons donc mis chacune notre petite touche et nous avons réalisé une recette très gourmande et moderne. Nous avons ajouté des zestes d’orange et un mélange 4 épices à la pâte à crêpe, un délice!

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Aumonière de crêpe aux fruits

Je voulais trouver une idée pour manger des crêpes très gourmandes mais pas pleine de pâte à tartiner et de chantilly. Je pense avoir trouver une bonne recette qui conviendra pour un dessert ou un goûter.

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Ingrédients:

1 poire

1 pomme

2 clémentines

2 cuillères à soupe d’huile de coco (ou beurre)

1 cuillère à soupe de sucre de coco (ou autre)

1/2 litre de lait

1/2 sachet de levure chimique

170 g de farine complète

50 g de maïzena

4 œufs

1 pincée de sel

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