Poulet au beurre de cacahuète

Recette sucré salé comme je les aime. Cela faisait longtemps que je voulais tester ce mélange, avez-vous déjà testé ? Un repas riche en protéines, parfait si vous faites du sport. Je ne vous cache pas que le beurre de cacahuète est calorique mais ce n’est pas pour cela qu’il faut le bannir de votre alimentation. Cependant c’est une source de bonnes graisses, tout comme l’avocat par exemple, alors n’hésitez pas à en manger mais pas à n’importe quelle heure de la journée.

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Chili con carne

Pour ceux qui me suivent sur Instagram, je vous avais posté une photo de mon chili qui a eu beaucoup de succès. Voici donc la recette simplissime et rapide. Le tout est vraiment de bien assaisonner et les épices feront tout le délice de ce plat!

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Samoussas au chèvre

Une nouvelle recette de samoussas, ca faisait longtemps que j’en avais pas fait ! C’est tellement simple, ne croyez pas que c’est compliqué! Je vous ai même fait un tuto pour le pliage (lien ici). Vous pouvez mettre vraiment tout les ingrédients de votre choix et même faire des versions sucrées, je testerai ca d’ailleurs prochainement!

Ici une recette à base de chèvre avec du miel, et j’ai ajouté du bacon mais c’est facultatif. Je les fait cuire au four, beaucoup moins gras.

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Porc laqué au sésame

Une nouvelle recette sucré salé comme je les aime. Un plat inspiré par la cuisine asiatique que j’aime tant! Alors bien sûr la sauce soja et le porc sont des aliments caloriques donc cette recette doit être occasionnelle et à déguster de préférence lors du déjeuner. Ce plat est très simple, rapide à faire et il est délicieux, c’est pour cela que je vous la partage.

Vous pouvez remplacer le porc par du poulet ou des émincés de soja, l’effet sera aussi bon !

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Nouille chinoise au poulet

Aujourd’hui je vous publie une de mes recettes favoris, simple et délicieuse. Comme vous l’avez vu, j’utilise beaucoup de sauce soja dans mes repas, c’est assez calorique alors il ne faut pas en abuser. J’en consomme seulement une fois par semaine dans l’un de mes plats. Pour ce plat, j’ai choisi des nouilles aux œufs que vous trouverez au rayon « cuisine du monde ».

Je mets souvent des épices dans mes plats, plein de bienfaits pour votre organisme et certaines comme le gingembre vous permettront de perdre du poids (prochainement un article sur les bienfaits de chaque épice).

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