Potatoes

Pour ceux qui me suivent sur Instagram, je vous avais réalisé sur insta story cette recette et vous avez été plusieurs à me la demander alors là voici sur mon blog.

Une recette de pommes de terre sautées ultra simple à base d’huile de noix de coco. Pas la peine d’en acheter des surgelées, apprenez à en faire vous même, ce sera tellement meilleur!

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Pour 2 personnes:

4 pomme de terres moyenne

1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco

1/2 cuillère à café de paprika

1 cuillère à soupe d’herbes de Provence

sel/poivre

 

prepa

Laver les pommes de terre et couper les en quartiers.

Les mettre dans une boite hermétique.

Dans un bol, faire fondre l’huile de noix de coco 30 sec au micro-ondes. Incorporer le paprika, le sel, le poivre et les herbes.

Verser ce mélange sur les pommes de terre. Fermer la boite et bien secouer pour que l’ensemble des pommes de terre soit recouvertes d’huile.

Dans une poêle bien chaude, faire cuire les pommes de terres en les remuant régulièrement pendant une vingtaine de minutes.

Vous pouvez aussi les faire cuire au four à 200 degrés.

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N’hésitez pas à commenter et à partager cette recette à votre entourage.

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4 réflexions sur “Potatoes

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