Porridge dans une pomme

Recette inspirée de l’Ebook de la jolie Hanna (son blog). Vu que je n’arrive jamais à suivre une recette à la lettre (j’y arrive pas, j’y arrive pas hein tant pis !) je vous propose ma proposition pour cette recette.

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Ingrédients (pour une personne) :

1 pomme (golden, pink lady, granny Smith, la reinette)

1 cuillère à soupe de poudre d’amande

1 cuillère à soupe de sirop d’agave (ou autre sucre)

1 cuillère à soupe de flocons d’avoine (ou son)

5 cl de lait

1 cuillère à café de cannelle

1 cuillère à café d’huile de coco

Préparation :

Préchauffer le four à 200 degrés.

Couper le chapeau de la pomme et creuser la. Ne garder pas le cœur de la pomme mais garder le reste pour le mélange. Couper en petit morceaux l’intérieur de la pomme.

Dans un bol, mélanger le lait, l’avoine, poudre d’amande, la cannelle et le sucre. Incorporer les morceaux de la pomme.

Mettre toute la préparation dans la pomme.

Faire fondre l’huile de coco et verser la sur la pomme, ou avec un sopalin huilé l’extérieur de la pomme.

Faire cuire environ 15/20 minutes.

Parfait pour votre petit déjeuner ou votre goûter.

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5 réflexions sur “Porridge dans une pomme

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