Porridge miel cannelle noix de pécan

Une nouvelle recette de porridge cuit au four.

Je cherchais une recette avec du miel et je vous ai trouvé un mélange très gourmand.

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Pour un porridge il vous faut :

1 petite poignée de noix de pecan

1 cuillère à soupe de miel

1/2 cuillère à soupe de cannelle

50 g d’avoine (flocon ou son)

120 ml de lait

Préparation :

Dans un bol, mettre l’avoine dans le lait et laisser gonfler les flocons, environ 10 minutes.

Préchauffer four à 180°C.

Ajouter à la préparation (lait/avoine) le reste des ingrédients: miel, cannelle et noix de pécan.

Beurrez (huile de coco ou beurre) votre moule et y versez le mélange.

Mettre au four, pendant 15/20 minutes selon votre four. Il faut que ce soit bien doré.

 

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Dégustez et buvez un grand verre d’eau après le porridge. Cela vous permettra de ne pas avoir faim jusqu’au déjeuner.

Vous pouvez y ajouter de la pomme ou remplacer le miel par du sirop d’érable (pas besoin de rajouter du sucre, ce sera déjà assez sucré!).

N’hésitez pas à partager et à commenter cet article.

 

 

 

 

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2 réflexions sur “Porridge miel cannelle noix de pécan

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