Porridge pomme cannelle

Un de mes porridges préférés, celui à la POMME et à la CANNELLE.

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Pour un porridge, il vous faut :

1 pomme

1 cuillère à café d’huile de coco (ou beurre)

50 g d’avoine (son ou flocon)

120 ml de lait (animale ou végétale)

1 cuillère à soupe de sirop d’agave (ou sucre)

1 cuillère à soupe de cannelle (doser selon vos goûts)

Préparation :

Préchauffer four à 180°C.

Dans un bol, faire gonfler l’avoine dans le lait avec le sucre et la cannelle, au moins 5 minutes sinon préparer ce mélange la veille dans un récipient fermé toute une nuit.

Eplucher et couper la pomme en cubes (ou lamelles) et les incorporer à la préparation.

A l’aide d’un sopalin, huilé (huile de coco) le récipient. Verser la préparation et faire cuire environ 20 minutes (selon votre four).

Dégustez et buvez un grand verre d’eau après le porridge afin de ne pas avoir faim avant le déjeuner.

 

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10 réflexions sur “Porridge pomme cannelle

  1. Marmotte67NC dit :

    Bonjour Lydie, je connais ton blog depuis qq semaines mais ne m’était jamais pris le temps de le parcourir en détails….et c chose faite pr les porridges. en ce moment c mon grand dada le pti dej, c d’ailleurs mon repas favori . cette recette à la pomme (mon fruit préféré) est en top liste de mon prochain porridge!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je sens que je vais me régaler

    J'aime

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